Rennes – La dégustation de fromages

L’équipe de la cuisine était très heureuse de faire une animation auprès des résidents qui s’intitulait : Dégustation des divers fromages et différents vins du pays.
Au moment du fromage, toute l’équipe était au rendez-vous pour expliquer et servir les résidents. C’était très intéressant de voir comment ces derniers connaissaient bien les meilleurs fromages. Ils étaient très impliqués pour les choisir. Ce moment très conviviale a donné beaucoup de joie autant à l’équipe de la cuisine qu’aux résidents. Pour nous, Petites Sœurs qui ne sommes pas français, nous avons appris que chaque fromage s’accompagne d’un vin diffèrent.
oui, vraiment : Rendre les pauvres heureux, c’est tout ! disait notre Sainte Mère Jeanne Jugan.